باشگاه خبرنگاران جوان – یکی از مهمترین اقلام سفره خانوادههای ایرانی نان است و در اقصی نقاط کشورمان به انواع مختلف پخت میشود. در میان نان ها، نان سنگک به دلیل عطر و بویی که دارد از محبوبیت خاصی برخوردار است. از سوی دیگر شکل و طعم این نان به گونهای است که در فرهنگ و سفره ایرانی از جایگاه خاصی برخوردار است و در زمره بهترین نان شناخته میشود. این نان بهعنوان یکی از اصیلترین و مردمیترین جلوههای فرهنگ غذایی ایران، بطوریکه پس از طی مراحل کارشناسی در شورای ملی ثبت آثار ناملموس به ثبت رسید.
شهروندخبرنگار ما فیلمی از حال و هوای نانوایی سنگک و احیای این سنت قدیمی در شهرستان آران و بیدگل استان اصفهان را به نمایش گذاشت. منبع: سید شهاب مرتضوی – اصفهان
برای یادگیری اصول تصویربرداری خبری به صفحه «آموزش تصویربرداری برای شهروندخبرنگاران» مراجعه کنید
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
