پخت این آش یاسوجی به یک سبزی مخصوص محلی نیاز دارد
آش کارده (یا همان آش با سبزی کارده/کوارده) یکی از غذاهای نمادین و اصیل منطقه یاسوج و استانهای جنوبی است.
آش کارده (یا همان آش با سبزی کارده/کوارده) یکی از غذاهای نمادین و اصیل منطقه یاسوج و استانهای جنوبی است.