بازنگری علم درمورد قهوه؛ نوشیدنی مضر چگونه به محافظ مغز و قلب تبدیل شد؟
سالها قهوه در میان عادتهایی قرار داشت که پزشکان با احتیاط به آن نگاه میکردند. اما با دقیقترشدن روشهای پژوهشی و انتشار مطالعات بزرگ و طولانیمدت، این نگاه بهتدریج تغییر کرده است. تازهترین شواهد…