قیمت لبنیات چقدر قانونی است؟/ ترفند صنایع برای دور زدن نرخ‌های مصوب

با وجود قیمت‌گذاری مصوب برای چند قلم لبنیات، بخش بزرگی از محصولات با تغییراتی مانند افزودن ویتامین D یا افزایش ماندگاری، از شمول نرخ‌های قانونی خارج شده و با قیمت‌های بالاتر عرضه می‌شوند؛ وضعیتی که نظارت بر بازار را دشوار کرده و مصرف‌کننده را در تشخیص قیمت واقعی سردرگم می‌گذارد.