عضو هیات علمی گروه بیوتکنولوژی دارویی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به تبلیغات گسترده در خصوص نقش کلاژن های خوراکی، ادعاها و شواهد علمی در این زمینه را بررسی کرد.
به گزارش ایلنا به نقل از وبدا، در دنیای امروز، نام «کلاژن» به صورت فرآورده های نوشیدنی و پودرهایی که وعده پوستی جوان، موهایی پرپشت و ناخنهایی محکم را میدهند، به واژهای جادویی در صنعت زیبایی تبدیل شده است. اما علم در خصوص این جنجال و هیاهوی بازاریابی چه میگوید؟
کلاژن چیست و چرا اینقدر مهم است؟ دکتر «احمد غلامی» دکترای تخصصی زیست فناوری دارویی در دانشگاه علوم پزشکی شیراز با بیان اینکه کلاژن پروتئین اصلی سازنده بافت همبند در بدن ما است، گفت: میتوان کلاژن را به اسکلت یا داربست ساختمان پوست، تاندونها، استخوانها و غضروفها تشبیه کرد که استحکام، انعطاف و ساختار را فراهم میآورد؛ با افزایش سن، تولید این داربست مستحکم در بدن به تدریج کاهش مییابد. همچنین عواملی مانند تابش اشعه فرابنفش خورشید، مصرف سیگار و رژیم غذایی نامناسب این روند طبیعی را تسریع می کند که نتیجه این فرآیند، ظهور چین و چروک، کاهش قابلیت ارتجاعی پوست و شل شدن آن است.
منبع: خبرگزاری ایلنا
