به گزارش جام جم البرز، شهرام صیادی به مناسبت هفته غذا و تغذیه سالم با شعار «نوآوری امروز، تغذیه فردا»، بر اهمیت اصلاح الگوی تغذیه، توسعه خدمات پیشگیرانه و افزایش تاب‌آوری جامعه در برابر بحران‌های غذایی تأکید کرد. وی با اشاره به چالش‌های ناشی از تغییر الگوی تغذیه‌ای در جامعه اظهار کرد: مدیریت هوشمندانه مسائل تغذیه‌ای و بهره‌گیری از راهکار‌های نوآورانه برای پیشگیری از سوءتغذیه، به‌ویژه در میان کودکان و گروه‌های آسیب‌پذیر، از ضرورت‌های مهم نظام سلامت است.
رئیس دانشگاه علوم پزشکی البرز با بیان اینکه افزایش قیمت مواد غذایی می‌تواند سلامت تغذیه‌ای خانوار‌ها را تحت تأثیر قرار دهد، خاطرنشان کرد: مطالعات نشان می‌دهد هر ۱۰ درصد افزایش قیمت مواد غذایی می‌تواند شاخص‌های لاغری در کودکان را افزایش دهد؛ ازاین‌رو، اتخاذ رویکرد‌های پیشگیرانه و برنامه‌ریزی مؤثر برای مدیریت بحران‌های تغذیه‌ای اهمیت ویژه‌ای دارد.
صیادی با تأکید بر اینکه تغذیه سالم علاوه بر سلامت جسم، بر سلامت روان نیز تأثیرگذار است، به تشریح اقدامات انجام‌شده در حوزه بهداشت و تغذیه استان پرداخت و گفت: در شش‌ماهه نخست سال جاری، با تلاش مجموعه شبکه بهداشت و درمان البرز، بیش از ۳۷ هزار نفر از خدمات مشاوره تخصصی تغذیه بهره‌مند شده‌اند. وی افزود: در همین مدت، ۲ هزار و ۸۷۲ کودک مبتلا به سوءتغذیه نیز تحت پوشش سبد حمایتی قرار گرفته‌اند؛ اقدامی که در حمایت از گروه‌های آسیب‌پذیر و ارتقای سلامت کودکان نقش مهمی دارد.
رئیس دانشگاه علوم پزشکی البرز، سرمایه‌گذاری در حوزه تغذیه سالم را سرمایه‌گذاری برای سلامت نسل‌های آینده دانست و تصریح کرد: گسترش خدمات مشاوره‌ای و حمایتی در این حوزه می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر، بهبود کیفیت زندگی و کاهش پیامد‌های ناشی از الگو‌های غذایی نامناسب مؤثر باشد. صیادی در پایان با تأکید بر تداوم برنامه‌های حمایتی و آموزشی در نیمه دوم سال جاری، از شهروندان البرزی خواست برای دریافت خدمات و مشاوره رایگان تغذیه به نزدیک‌ترین مرکز یا پایگاه بهداشتی محل سکونت خود مراجعه کنند.
منبع: جام جم آنلاین
