امید افشاری‌نژاد؛
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان با تشریح جزئیات این مأموریت تخصصی اظهار داشت: در راستای تحقق اهداف سازمان دامپزشکی کشور مبنی بر توسعه صادرات محصولات دامی و شیلاتی، صیانت از سرمایه‌های دامی و یکنواخت‌سازی رویه‌های اجرایی، یک تیم کارشناسی متشکل از معاون سلامت، رئیس و کارشناس صدور پروانه‌های اداره دامپزشکی شهرستان بویراحمد به مرکز استان چهارمحال و بختیاری (شهرکرد) اعزام شدند وی با اشاره به ابعاد فنی این بازدیدها افزود: در این سفر کاری فشرده، کارشناسان از خطوط مختلف تولید، فیلترینگ بهداشتی، سالن‌های فرآوری، انبارهای نگهداری محصولات منجمد و سیستم‌های ردیابی، کارخانجات بسته‌بندی ماهیان سردآبی دارای کد رسمی IR (مجوز صادرات به بازارهای جهانی) و همچنین واحدهای پیشرفته تولید خوراک آبزیان بازدید به عمل آوردند.
افشاری‌نژاد تصریح کرد: در بخش کارخانجات خوراک آبزیان، مواردی همچون کیفیت مواد اولیه، پایش بقایای دارویی و سموم، پروسه حرارتی اکسترود کردن و رعایت ضوابط بهداشتی در خط تولید به طور دقیق توسط کارشناسان ارزیابی شد؛ چرا که کیفیت خوراک نقش مستقیم و تعیین‌کننده‌ای در سلامت گله‌های پرورشی و استانداردهای نهایی محصول صادراتی دارد. معاون سلامت اداره کل دامپزشکی کهگیلویه و بویراحمد خاطرنشان کرد: علاوه بر بازدیدهای میدانی، نشست‌های تخصصی مشترکی با مدیران و کارشناسان حوزه قرنطینه و صادرات دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری برگزار شد.
در این جلسات، چالش‌ها و راهکارهای صدور گواهی‌های بهداشتی بین‌المللی، ضوابط قرنطینه‌ای مبدأ و مقصد، پایش بیماری‌های آبزیان و نحوه انطباق واحدهای فرآوری استان با استانداردهای سخت‌گیرانه کشورهای مقصد صادراتی به بحث و تبادل نظر گذاشته شد و تجربیات ارزشمندی در این خصوص انتقال یافت.
افشاری‌نژاد در پایان ضمن تقدیر و تشکر از مدیرکل دامپزشکی استان بابت نگاه راهبردی در جهت ارتقای دانش فنی و مهارت‌های کارشناسان و همچنین فراهم نمودن بستر مناسب برای اعزام این تیم تخصصی، صمیمانه از حسن همکاری، حمایت‌ها و تلاش‌های ارزنده مدیرکل، معاونین و پرسنل خدوم اداره کل دامپزشکی استان چهارمحال و بختیاری به‌خاطر فراهم‌سازی بستر مناسب جهت انجام این بازدیدهای تخصصی و تبادل تجربیات فنی، ابراز امیدواری کرد که دستاوردهای این مأموریت گامی بلند در جهت تسهیل فرآیندهای اداری، توسعه صبغه صادراتی و ارتقای بیش از پیش ضوابط بهداشتی واحدهای شیلاتی استان کهگیلویه و بویراحمد باشد
منبع: جام جم آنلاین
