جلال دباغ رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اردبیل با اعلام این خبر افزود نظارت های بهداشتی دامپزشکی به عنوان یک سپر دفاعی در برابر مخاطرات بهداشتی است و این نظارتها از زنجیره تولید تا مصرف از کشتارگاهها و مراکز بسته بندی تا ناوگان حمل و نقل خودروئی و مراکز عرضه با قاطعیت اجراء می شود. رئیس اداره دامپزشکی شهرستان با بیان اینکه امنیت غذایی و سلامت عمومی جامعه خط قرمز دامپزشکی است افزود با متخلفین و سوء استفاده کنندگان این حوزه به هیچ عنوان مماشات نکرده و با جدیت برخورد می کنیم.
دباغ با تاکید بر اینکه نظارت های بهداشتی دامپزشکی بصورت مستمردرجریان است گفت تامین سلامت مردم یکی از وظایف اصلی دامپزشکی است و برای تحقق این هدف بازرسان دامپزشکی شبانه روز تلاش می کنند تا فراورده های خام دامی بصورت بسته بندی و با بهترین کیفیت و شکل ممکن بدست مصرف کننده برسد.
منبع: جام جم آنلاین
